🏞️ Limited Edition National Park Fatwood Crates are Here!

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’un charbon “100 % naturel” ?

Du bois non traité. Aucun additif. Pas de produits chimiques. Pas d’accélérant. Nos morceaux de charbon sont de purs produits naturels.

Comment est fait votre charbon ?

Voir description

Comment allumer le charbon Better Woods Products ? Est-ce plus long qu’avec des briquettes ?

Nous recommandons l’usage d’une cheminée d’allumage et de quelques bâtonnets d’allume-feu en bois gras. Ainsi, vous n’aurez pas besoin d’allume-feu liquide et pourrez profiter de grillades aux saveurs naturelles. Plus d’instructions au dos du sac.

Quel est le temps de combustion du charbon Better Woods Products ?

En raison de leur forme, nos morceaux de charbon sont sensibles aux mouvements d’air, mais ils sont généralement prêts en 15 minutes et restent chauds plus d’une heure. Puisque le charbon brûle vite que les briquettes, il est possible d’en ajouter à intervalles réguliers.

Quelle est la différence entre le charbon de bois et les briquettes ?

Les briquettes sont façonnées afin d’obtenir une forme régulière. Elles brûlent ainsi plus lentement et uniformément que le charbon. Si vous comptez cuisiner longtemps, mieux vaut donc opter pour les briquettes. Ces dernières sont d’ailleurs un très bon choix pour tous types de barbecue. Le charbon de bois, quant à lui, convient davantage lorsque vous voulez atteindre plus rapidement des températures plus élevées. Il est idéal pour saisir des steaks et autres aliments à vif ou pour cuisiner l’hiver, lorsque le barbecue peine à chauffer.

Comment conserver le charbon de bois ?

Le charbon se conserve dans un lieu frais et sec.

Comment éteindre un feu au charbon de bois ?

Refermez votre barbecue ou fumoir, ainsi que toute aération. L’oxygène ne pouvant plus pénétrer, le feu s’éteindra complètement en 48 h. Ne jetez pas les cendres avant d’être certain qu’elles soient froides. Les morceaux de charbon restants pourront être réutilisés ultérieurement. Si vous avez besoin d’éteindre votre feu rapidement, utilisez du sable ; l’usage de l’eau n’est pas recommandé, car une grande quantité pourrait endommager votre appareil, créer beaucoup de vapeur et répandre les cendres tout autour. Enfin, ne laissez jamais un feu sans surveillance.

Comment savez-vous quand le charbon de bois est prêt à l’emploi?

Lorsque tout votre charbon de bois est principalement recouvert d’une couche de cendres grises, il est temps de faire cuire!

Avez-vous besoin de liquide plus léger avec du charbon de bois de masse?

non! Vous n’avez pas non plus besoin d’une cheminée au charbon de bois. Nous vous recommandons de verser la quantité désirée de charbon de bois dans votre gril, puis de placer plusieurs bâtonnets de bois de graisse entre les grumeaux. Allumez et attendez, se déplaçant occasionnellement autour des grumeaux sur la flamme si nécessaire.